我が家の夏休みも終わり、久々の営業。一日でも休むと体がそれについていけなくて大変たらーっ何かを入れ忘れたり、グラム間違えそうになったり、焼成時間忘れたり。今朝もま〜色々とありました。

 でも開店してお客さんとお話していたらやっと気持ちがリラックスしてきましたポッもう大丈夫。しかもケーキを頂き、幸せな一日となりましたラブ洋菓子も夏は涼しげでおいしそ〜。
パンは焼くときも食べる時も涼しくないけどね。

 ※8日(水)ココアベーグルの日です。

 お盆休みは13(月)15(水)です。


夏休みの工作。写真はキッドで簡単に出来るウクレレ。ここのところめっきりギター少年の長男。最近の工作はキッドなのよね〜簡単でいいけどいいのかな?と悩みながらやはり親は楽なのがいいのでこのような結果に。最初の段階は色塗り。実は学生時代美術部で絵は大好きな私。将来は絵の方向へ進みたいと思ってた。でも地道な分野だと断念。トールペイントは以前ちょこっとやってたので作業もスムーズに。筆さわるの何年ぶりだろう?すごい楽しかった〜
写真はまだ途中段階。キッドだとなめてかかってたらこの先難しい。あとはパパにバトンタッチです。


お待たせしました。エプロン3種入りました。どれもかわいいですよ!(大人用です。)


*8/1(水)8/3(金)は休業です。

 ここのところ週末はあらゆるところで夏祭りソフトクリーム
昨日は子どもたちがこの辺りをおみこしで、暑さの中ごくろうさまでした!
家の前を練り歩くときのシャワーのサービスはかなり気持ち良かったみたいイケテル 
 夜はセントラルパークで夏祭り。週末ごとに出費続き。「こんなときにけちったらいけんわ〜」と一諸に行ったお友達に言われ、開き直る。up
でも、それぞれ同じものを同じように欲しがるからかなりの出費なのよね。ポロリちょっと後悔しつつまた今週も何事かありそう・・・

 今晩は風が強くて涼しいです。何かな?こんな夜は過ごしやすいですね。ニコニコ

 *今週は明日30日(月)のみの営業となります。8/1(水)8/3(金)は休業です。よろしくお願いします。

 お店が休みだと知ると何かと言ってくる我が子供たち。今日は県図書へ。
自由研究だの何のって。ここへ来るのもずいぶん久しぶり。一人で一日中のんびりいたいな〜・・・・そう一人で。読書
子供に付き合ってたら眠くなってきて、帰りの運転は睡魔との闘い。何だか疲れました。
 
 ところで皆さん「アクリルたわし」って使ったことありますか?噂は聞いたことあるけど、これがほんとにいい!水垢とか蛇口とか水周りは掃除が楽しくなるんです。さぶまりんにも販売してますが、残りわずかとなりました。
他雑貨の売れ行きも順調です。ありがとうございます。ポッ
大人用のブラウスやエプロンなどのリクエストもあり検討しています。ご期待ください。

 臨時休業  8/1(水)8/3(金)8/13(月)8/15(水)

 朝から日差しの強い暑い一日でしたね。厨房はオーブンの熱でエアコンも効かず、作業台の前は大きな窓でこれまた暑い汗
発酵オーバーにならないように気も使わないといけないし・・夏のパン作りはやはり難しいなポロリ
 ・・・という事でクロワッサン、デニッシュ系は来週からしばらくの間お休みとさせていただきます。また涼しくなってきたら作りますので楽しみにしていてくださいね。
クロワッサン、3種類のデニッシュパンに代わり、ティーロール(メロンパン風味?の甘いパン)、不定期で焼いていたベーグルをメニューにしたいと思います。
ベーグルの種類も面白く豊富にしたいと思います。今のところココアベーグルが人気ですよ。

 臨時休業 8/1(水)8/3(金)8/13(月)8/15(水)


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