今日は

2斤ですが角食パンも焼いてます♪

 

チーズクッペ、久しぶりに焼きました♪

さいの目チーズをこれでもかいってぐらい

たっぷり入れたフランスパンです。

 

牛乳で仕込んだ生地なので

食べやすいソフトタイプのフランスパンでもあります。

 

チーズ好きにはたまらないパン^^

 

これも

今日の売れ筋チーズハムデニッシュ♪

なんといってもこれは焼き立てに限ります。

 

今日はチーズ尽くしですね〜

 

お買い上げありがとうございました!

 

金曜日は

冷やして食べると美味しいパンプディング、作ります♪

甘くて美味しいですよ〜

お楽しみに✰

 

お土産の東京ばな奈

最近は続々バリエーション豊富^^

 

今日の日替わりパンは

オレンジパンでした♪

ジューシーなオレンジの輪切りをポンとのっけて焼成〜

 

そしてまだまだオレンジ感いっぱいにしたくて

ここは生地にもひと工夫しなくてはもったいない!

と、オレンジピールをふんだんに混ぜ込みました。

 

バターを贅沢に使ったブリオッシュ生地はやわらかくてふんわり♡

オレンジピールもいい仕事してくれてます☆

 

オレンジの香り漂うだけで・・・

夏っぽい、涼しい〜気分になります(それはないか・・)

 

 

さて

実は今日はさぶまりん13周年♪

もう10年過ぎた辺りから何年目かよくわからなくて^^;

?13年?14年かな・・聞かれた時いつも1年程先をお客様に伝えてるかもしれない。

 

 

こんな小さなパン屋に足を運んでくれるお客様に心より感謝です♡

楽しみながらを前提に

こつこつとばか真面目にパンを焼き、喜んでくれるお客様の声が届き

それが次のパン作りへの励みとなる。

おかげで13年経ちました。

 

これからもどうぞよろしくお願いします。

 

季節的なものかな

ややお疲れモードであります^^;

 

いつも食べてるけど・・甘いものがまた無性に食べたくなり

自分へのご褒美、と言い聞かせ

スイーツ(コンビニ)

気になってた

和ぱふぇ。です☆それとアフォガードの冷チョコパイ♪

 

和ぱふぇ・・・がですね

なんといいますか、

全く甘くなくて〜^^;

そのうち食べていれば下のほうになれば甘いの何か出てくるのかな、

と。

全部食べ終えてしまいました。とても濃厚なお抹茶感!

大納言にほのかな甘さあり、ありがたや〜

 

そしてチョコパイもビターなエスプレッソ風味。

 

どちらも大人なお味のスイーツでした^^;

 

不完全燃焼ですが

ま〜いいでしょう。ご馳走様でした♡

 

 

明日はオレンジパンを焼きます♪

リッチな配合のブリオッシュ生地にオレンジ尽くしのパンです!

昨日は

もりもりとこれ、

チーズとクランベリーのバトンをご用意しました♪

 

たくさんのお客様に買っていただきました。

どうもありがとうございました!

 

それと、、、

甘夏食パンも♪

3回と少ない出番でしたが、時間内に焼ける数焼きしこ焼きました^^

 

満足です♡

 

もっとあと何回か作ればお客さんも喜んでいただけるのかな・・・

なんて思いますが

余力は次のパンにとっておこうと思います^^

 


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