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スティックパン
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    安くてたくさん入ってて

    ちょっと小腹が空いたときに食べるのにちょうど良くて

    時々買ってしまうヤマザキのスナックスティック♪

    子供も好きです^^

     

    と言うことで、レシピを調べたら載ってる載ってる♪

    良さげな配合のものを見つけたのでまねっこしてみました。

     

    ここはチョコチップスナックも忘れずに^^

     

    2種類全く配合違います。

    チョコチップの方は油脂が入らず。

    フランスパン用粉を使い水分多め、やや成形しづらく形もスマートさに欠けてます^^;

    焼き立ては美味しかったけどすぐに固くパッサパサになりました。

    スナックスティックの方は結構再現出来た感じでした。

     

    楽しいですね!再現して焼いたパンは子供の反応が予想以上に良くて面白かったです!

    また何か作ってみようと思います。

     

    パウンド型で焼いた食パン♪

    今日の朝焼パンです☆

     

    昨夜大在?方面で花火ちょっとだけあがりましたね♡

     

    posted by: まろん | - | 16:48 | comments(0) | - |
    クリームデニッシュ
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      日差しが強くなってきたので

      バターの折り込みもちょっときつくなってきました^^;

       

      今日の日替わりパンは

      クリームデニッシュでした♪

      こちら久しぶりに作りました。

       

      クリームはやわらかい・・バターは溶け出しそう・・・忙しいパンです。

      無事に焼けました。

      デニッシュにカスタードやあんこ、ジャムなどをフィリングしたものは

      ほんと美味しいですよね〜

      カロリー高いのかもしれませんけどね^^;

       

       

      チョコフランスやクロワッサンも美味しく焼けました!

       

      そして

      ご注文頂きました焼きそばパンです♪

      ソースを少し濃い目にしてみました。

      美味しく食べてもらえると嬉しいです♡

       

       

       

      今日も皆様、

      ご来店ありがとうございました。

       

       

       

       

       

       

       

      posted by: まろん | - | 16:24 | comments(4) | - |
      フルグラ♪
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        はまって食べ続け

        しばらく飽きてまたはまる♪

         

        最近また自分の中でブームになってるフルグラ♡

        どこのメーカーもそれぞれ特徴があって美味しい!

         

        手前のフルグラが今は大好き。

         

        牛乳はあってもなくてもその日の気分です。

        オーブンに少しかけるとカリっとして香ばしさが増します!

         

        ドライフルーツたっぷりが

        やっぱり美味しい!

        あとはナッツとか豆系などもう最高です^^

         

         

        さてさて

        連休もあっという間に終わりました。

        お天気良い日が続きましたね♪

        でも

        おうちで大人しく。

        パン作り、庭掃除あとはだらだら・・・

         

        今日からパンの仕込み始まりいつものペースにやっと戻りました♪

        明日の日替わりパンは

        カスタードクリームたっぷりクリームデニッシュです☆

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

        posted by: まろん | - | 21:19 | comments(2) | - |
        デニッシュブレッド
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          デニッシュ系のパンが食べたくて

          デニッシュブレッドを焼き焼き♪

           

          クロワッサンと悩みました☆

           

          発酵は案外スムーズ。今日も気温高かったからですね。

           

          途中から冷房を入れないとバターが溶けるぐらい室温上昇〜

           

          粗熱も取らずにスライス^^;

          ぐにゃぐにゃです。

          久しぶりのデニッシュブレッド

          作るのも楽しかった!

           

           

           

           

          posted by: まろん | - | 19:54 | comments(0) | - |
          マヨネーズパン
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            久しぶりの雨です。

            最近暑いくらいだったので今日は涼しくて良いです♪

             

            さて

            今日はマヨネーズパン作り♪

            家パンではほとんど作った事ないので息子も珍しがってました。

             

            ついでにロールパンも数個。

            マヨネーズパンの焼き立て美味しい♪

             

            パン作りに興味を持ち始めた頃によく作っていたロールパンの事を思い出しました☆

             

            こんな頃もありました^^

             

             

            posted by: まろん | - | 19:34 | comments(0) | - |