いちご〜♪

色艶完璧です^^

 

今日は苺デニッシュを作りました。

 

発酵バターの風味豊かなデニッシュ生地に

フィリングは、カスタードクリームと細かくした苺。

たっぷりたっぷり詰め込んで焼き上げました!

これぞ、苺とカスタードのハーモニー

(1度使ってみたかった謳い文句なんよねハーモニー^^)

 

 

仕上げにまた苺。。。

粉糖でちょっとだけおめかししてあげました。

 

 

さぶまりんは夕方まで苺の香り♡

 

 

最近甘いものばかり♪

サーティワンのいちごみるく、美味しかったです^^

もっぱら、大納言小豆派ですけど。

 

 

今日は

イングリッシュマフィンを焼きたくなったので

午前中家事を済ませた後、ちゃちゃっと焼きました♪

ベンチタイムが省略できる分、工程が短いので

早くちゃちゃっと、って感じなんです。

 

これはこのまま頂くのはなんなので・・・

サンドイッチにしないとですね☆

 

今週からが学年末考査の始まった子供がそろそろ帰って来るのでお昼ごパンです。

 

 

明日と金曜日の苺デニッシュは、

もう少し個数焼けそうなのでご予約承ります。

ホームページの今月の予定の欄が急にエラー状態になりまして

更新出来なくなってます^^;

しばらくご予約状況などはブログでお知らせしますね。

 

苺のシートを使ったパンも今日でおしまいになりました。

今日の季節限定パンは

苺とチョコでした♪

苺の甘酸っぱさとチョコの風味が相性ばっちりのパンです。

 

お買い上げありがとうございました。

 

 

今日は中学の入学説明会があったようですね〜

終わってご来店下さったお客様の話を聞いてすごく懐かしく思いました✰

そしてなにより春から中学生になるというお子様方の成長した姿にびっくりしました!

しばらくぶりとは言え、大きくなるのは早いです!ほんとに。

自分も歳をとるわけだね〜

ガトーショコラと生チョコ

 

我が家の男性陣に

愛をこめて。。。^^

 

今日の季節限定パン、

チョコハートです♪

チョコたっぷりです!

発酵バターを使ったデニッシュ生地にチョコシートの折り込み&チョコチップ。

トッピングにはココナッツロングとチョココーティング。

 

バレンタインの時期に合わせて作りました。

ご予約もたくさんいただきありがとうございました。

 

そして苺ミルク食パンは、

今日でおしまいになりましたが短い期間ながら焼きしこ焼いて大満足です^^

まだまだ苺尽くしのパン続きますのでお楽しみに〜

 

今日はてるてるチョコぼうずのフィリングに使うチョコクリームがないことに

成形時点で気が付いて

あらま〜・・・となり、あんこを使う事にしました。こしあん♪

事前のお知らせなくてすみません。

てるてるあんこぼうず、これが案外良かった?様な気がします^^;

 

 


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