友永パンへ♪

焼き立て小倉あんぱん♡

味付けパン&バターフランス

 

たぶん

すぐなくなっちゃいます^^

グラハムスコーンと白玉あんドーナツ

 

今週ももりもりたくさん作りました♪♪

 

グラハム粉を使ったスコーンやパン、やっぱり香ばしいですね!

スコーンだとその風味を特に感じる気がします。

 

お彼岸の時期だし^^

白玉あんドーナツ作りたくなりました。

 

今日は先程全てのパンが完売致しました。

お買い上げありがとうございました。

 

雨で寒くなりましたね〜

ひざ掛けをごそごそと引っ張り出しました。

皆さん体調にはご注意下さいね。

 

 

昨日は和花でランチでした♡

 

盛りだくさんのお重ランチ♪

おなかいっぱいです!

とっても美味しかったです。

 

 

今日のお昼ごパンは2種類♪

プルマンブレッドとハムたまロールを焼きました。

 

プルマンブレッドのベンチタイム後

このぷよぷよ感が好きでいつも癒される^^

 

そんな感じでいい調子の工程だったのに

2次発酵でまさかのうっかり。

過発酵に・・・

焼き上がったパンは角がしっかりし過ぎてしまいました(見てのとうり)

 

娘から食パンのみみのとこまな板みたいやったよ、と。

それはそうかも^^;

 

でもみみ以外は美味しく食べること出来ました〜

それと久しぶりのハムたまロールもお昼には丁度良い調理パンでした♪

 

 

 

毎朝収穫♪

3、4日分でやっと1キロ程です。

ぼちぼち収穫ですが、ほんと今年はどうしたことか大きくてまるまるした栗。

 

渋皮煮も1キロぐらいで作ると疲れも少なくてやりやすい。

2〜3キロまとめて作った時はどうかなりそうでした^^;

キッチンもふさがれちゃうからね。

最近の日課です^^

 

 

 

 

手作り雑貨♪

 

男の子用のガーゼハンカチ

たくさん入りました!

かわいい♡

 

それと

リカちゃんお洋服。

秋めいてきました^^


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