焼きドーナツ♪

クランベリー&レーズン入りです。

 

牛乳をたっぷり、

そして発酵バターを生地にも焼成後の仕上げにもたっぷり使ってます。

なので風味がとってもリッチな感じです。

生地の食感ももっちり!

揚げたドーナツはふんわりもっちりで、焼くとしっとりもっちり。。。になるんです^^

 

クランベリーとレーズンの甘酸っぱさも良い仕事してくれてるな〜って思いました。

 

 

お買い上げありがとうございました!

 

 

今日は新年初パン屋✰

そして初お寝坊〜・・・

最初、目が覚めた時に起きておけば良かった、です。

1時間はやっぱり大きい

今年は寝坊の年かな^^;

 

 

そんなこんなですが

今年もさぶまりんをよろしくお願いします。

 

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